Psoriasis is een niet-overdraagbare ziekte die, bij het ontbreken van de juiste behandeling, een chronische vorm aanneemt. Om dit te voorkomen, moet u naar de arts gaan en het juiste dieet volgen voor psoriasis, omdat de snelheid en de kwaliteit van de behandeling hiervan afhangen.
Welke voedingsregels moet je volgen
Dieet tijdens deze periode zal helpen om de toestand van de patiënt te verlichten, minimaliseert het risico van terugval. Daarnaast moet je je emotionele toestand beheersen, stress vermijden, vergeet niet om het werk van het spijsverteringskanaal te controleren, eet voedsel in kleine porties, maar vaak, ten minste vijf keer per dag, elimineer allergenen uit je dieet, verhoog de hoeveelheid vloeistof. Het is belangrijk om te onthouden dat stagnatie van voedsel in het lichaam ook exacerbatie van de ziekte kan veroorzaken.
Om de waterbalans in psoriasis te behouden, moet u:
- Drink dagelijks minstens 2 liter water en voeg een beetje citroensap toe.
- Het is het beste om het verbruik van groene en zwarte thee op te geven of te minimaliseren. Vervang ze door kruidenthee, vooral handig om kamille te drinken.
- Opnemen in het dieet verse sappen van appels, wortelen, bieten.
Houd bovendien rekening met de volgende regels voor het bereiden van gerechten voor deze ziekte:
- Verwijder gefrituurd en vet voedsel uit het menu. Een speciale plaats moet gekookte gerechten of gestoomde gerechten zijn.
- Verminder de hoeveelheid zout.
- Vergroot de hoeveelheid gefermenteerde melkproducten, vooral zelfgemaakt.
- Minimaliseer het gebruik van smaakmakers. Het is veel gezonder om citroensap, yoghurtsaus, peterselie, dille, mosterd en knoflook te gebruiken.
Wat kan in het dieet worden opgenomen en wat niet?
Een belangrijke opmerking - het dieet voor deze ziekte omvat de controle van voeding, naleving van de regels. Je moet jezelf niet volledig beperken, maar in de periode van exacerbatie moet je een tijdje vergeten wat je "wil": je kunt niet zonder een streng dieet. Het is de moeite waard eraan te denken dat psoriasis alleen volledig kan worden genezen met een combinatie van medicijnen, medische shampoos en diëten. Als je weet dat je tijdens deze periode niet kunt eten, kun je de ziekte veel sneller aan.
Wanneer psoriasis optreedt, moet er rekening mee worden gehouden dat de volgende aanbevelingen zullen helpen om sneller te genezen:
neem in de voeding meer groente, fruit en fruit op, die veel vitamines en nuttige sporenelementen bevatten;- eet vaak gekookt of gestoomd voedsel, vooral vis;
- Vergeet graan niet: boekweit, havermout;
- gebruik bij het koken plantaardige oliën met een hoog gehalte aan PUFA;
- Voeg ook bosbessen of bosbessen toe aan het menu, omdat het bekend is dat deze bessen de conditie van psoriasis zeer snel verlichten.
neem in de voeding meer groente, fruit en fruit op, die veel vitamines en nuttige sporenelementen bevatten;Maar de volgende producten mogen niet worden misbruikt voor psoriasis, maar het is beter om ze een tijdje te laten staan:
- koffie en thee;
- vet vlees;
- azijn, zoutkruiden;
- suiker, honing, snoep;
- gerookte producten.
We maken een voorbeeldmenu voor de week
Als je minstens vijf dagen op dieet blijft, kun je het probleem veel sneller oplossen. Je moet ook minstens een glas water drinken in de intervallen tussen de maaltijden, en het avondeten moet minstens drie uur voor het slapengaan zijn.
Laten we eens nader bekijken hoe u ongeveer een menu kunt maken.
maandag
Maak voor het ontbijt boekweitpap met een beetje olie, je kunt gedroogd fruit toevoegen. In plaats van koffie, maak een zwakke thee, voeg citroen toe. Eet na twee uur een appel of banaan, zolang de vrucht hypoallergeen is. Na nog eens twee uur kun je magere kwark eten met zure room, één appel.
Voor de lunch, maak een groentesalade, gekleed met olijfolie, magere soep, bijgerecht met kip. Tijdens de lunch kun je fruit eten. Tijdens het avondeten is het wenselijk om de groenten met pap te doven, aan te vullen met een glas kefir en een paar koekjes.
dinsdag
Maak voor het ontbijt pap met een stuk boter en rozijnen en drink een glas rozenbottelslobbetje. Bij het tweede ontbijt kun je een glas kefir drinken, na twee uur ontbijten met fruit.
Maak voor de lunch een salade van verse groenten, kippenbouillon, aardappelpuree met magere vis of kip, en het moet worden gestoomd. Tijdens de lunch kun je een kwark met groenten nemen, dit alles om yoghurt te vullen. Voor het avondeten - boekweitpap met gestoomde groenten.
woensdag
Voor het ontbijt is het het beste om een omelet te maken, deze toe te voegen aan een broodje kaas, een glas cacao. Voor een tweede ontbijt, dat wil zeggen, in twee uur, eet vers fruit.
Voor de lunch is het de moeite waard om een salade te maken, en het is beter om het niet met boter te vullen, maar met een saus van groenten, mosterd, citroensap, ook borsjt op rundvlees. 'S Middags kun je in de snack gebakken appels eten, maar voor het avondeten kun je beter plantaardige stoofschotel maken en deze toevoegen aan een stuk brood, altijd rogge.
donderdag
Het ontbijt moet bestaan uit magere kwark met rozijnen, gekruid met zure room. Drink een glas wortelsap. Bij het tweede ontbijt - vers fruit, compote van gedroogd fruit. Twee uur later eet je een gekookt ei. Eet voor het avondeten vissoep, vinaigrette met stoomkoteletten. Voeg alle kruiden kamille-infusie toe. 'S Middags snacksnackmarmel, compote van gedroogd fruit. Voor het diner - een stuk zalm, en het moet worden gestoomd, voor een bijgerecht - havermout.
vrijdag
Voor het ontbijt - melkpompoenpap, waarin u rozijnen en gedroogde abrikozen kunt toevoegen. Bij het tweede ontbijt (in twee uur), drink vers sap, maak een omelet van twee eieren. Voor de lunch moet je squash soep, rijst, koken. Van dranken die perfect geschikt zijn voor bouillonheupen. Tijdens de lunch - yoghurt of ryazhenka, twee appels. Voor het avondeten - kwark braadpan met kamille thee.
Verschillende methoden voor therapeutische voeding
Er zijn verschillende diëten die helpen met psoriasis. De bekendste zijn echter de methoden van Ogneva en Pagano. Bovendien zijn deze twee voedingsdeskundigen het eens in één mening: om terugvallen te voorkomen, om de conditie te verbeteren, met psoriasis, is het noodzakelijk om de zuur-base balans in de verhouding van 30 tot 80% te handhaven.
Laten we de technieken eens nader bekijken.
Pagano
Een voedingsdeskundige heeft een speciale behandeling ontwikkeld voor mensen met psoriasis. Smashed fruit en groenten in verschillende groepen, waardoor je de zuur-base balans kunt aanpassen. Volgens hem zijn meloen, appels en bananen bijvoorbeeld het best te gebruiken in voedsel in kleine porties en los van ander fruit. Ook in kleine porties moeten krenten, gedroogde bonen, champignons, bijna alle gedroogde vruchten, hazelnoten worden gegeten.
Zoals Pagano zegt, moet men een eetlepel lecithine in korrels eenmaal daags gedurende vijf dagen drinken. Je kunt niet genoeg krijgen van het dieet - een licht hongergevoel moet absoluut aanwezig zijn. Bovendien moet u volgens deze methode dagelijks 8 kopjes water drinken.
Vooral nuttig zijn gebakken appels, gedroogd fruit, mango's, peren. Groenten moeten worden opgenomen in het dieet wortelen, asperges, bieten, uien, courgette.
Ongeveer 30% van het dieet moet bestaan uit granen, granen, inclusief boekweit, havermout, als u van brood houdt, moet u alleen zemelen en beterbroden eten.
Tenminste 4 keer per week moet je vis eten, vooral voor psoriasis tonijn, baars, forel. Vogel - ongeveer drie keer per week, van vlees kunt u alleen mager lamsvlees of rundvlees eten. Je moet ook in de voeding van gefermenteerde melkproducten, boter, kaas, kwark, nuttige kamille-afkooksels opnemen.
Maar er is één belangrijk punt: een voedingspatroon volgens deze voedingsdeskundige sluit gelijktijdige combinatie uit:
- citrus en volkoren;
- elk fruit met witte bloemproducten;
- zuivelproducten en citrusvruchten.
brand
Volgens voedingsdeskundige Ogneva zou de psoriasisbehandeling als volgt moeten zijn:
- alle citrusvruchten zijn uitgesloten, het is onmogelijk om frambozen, aardbeien, avocado's, erwten te consumeren;
- Het is noodzakelijk om aftreksels van Altai-kruiden te maken;
- in het dieet moet veel kool zitten;
- apart moeten consumeren bananen, rauwe appels;
- met korte pauzes moet je knoflook, komkommers en pompoen consumeren;
- drink dagelijks mineraalwater.
Zoals je ziet, zijn er verschillende diëten. In de periode van psoriasis is het erg belangrijk om bij hen te blijven, wat het mogelijk zal maken om sneller met de ziekte om te gaan.
