Het verlangen om te drinken is de natuurlijke staat van het menselijk lichaam, inherent aan hem vanaf de geboorte tot het einde van zijn dagen. Dit proces is de reden voor het uitvoeren van talloze voedselexperimenten, op zoek naar nieuwe recepten die zijn dorst snel en smakelijk kunnen lessen.
In de schappen van moderne winkelruimtes zijn er verschillende soorten drankjes die geschikt zijn voor zowel volwassenen als kinderen. In de wereld van de fast-paced voedings- en drankenindustrie is het echter steeds minder mogelijk om producten te vinden die een natuurlijke samenstelling hebben die veilig is voor de mens.
Het maakt mensen die om hun gezondheid geven en willen een lang en gelukkig leven leiden, om hun favoriete drankjes thuis te bereiden. Een van de meest eenvoudige, maar niet minder smakelijk, is limoen van limoenmunt.
De smaak van zijn teken, liefde sinds zijn kindertijd. Zo'n drankje is vooral in trek tijdens warme dagen wanneer de zon genadeloos de wereld om zich heen verbrandt.
Verrassend genoeg is Frankrijk de ontdekker geworden van een dergelijke gevitamineerde drank. Het was daar dat vier eeuwen geleden, een geval vooraf bepaald het lot van een limonade drankje dat de harten van miljoenen won, die nog steeds populair is.
De populariteit van zelfgemaakte drankjes wordt gemakkelijk verklaard door de eenvoud van de ingrediënten die het maken. Ze zijn bijna elk jaargetijde in de keuken aanwezig.
Zelfgemaakte limonade met munt en citroen: een klassiek recept
Onderdelen van de toekomstige drank:
- pepermunt - de hoeveelheid kan naar eigen inzicht worden aangepast en smaakvoorkeuren tot een sterkere of zwakkere muntgeur; 100-200 gram is voldoende voor limonade. of ½ facetglas;
- Citroenen - 3 - 5 stuks, afhankelijk van de grootte;
- gewoon water (of koolzuurhoudend) - 15 glazen;
- kristalsuiker - 1 en ½ facetglas.
De totale tijd die aan het kookproces wordt besteed, is 60 tot 120 minuten. En de calorische inhoud van een glas van een dergelijke drank zal variëren van 30 tot 90 kcal.
In de voorbereidende fase bereiden we voedselmateriaal voor consumptie voor:
- was citroenen en munt onder stromend water;
- verwijder de korst van citrus; Om dit te doen, giet ze met kokend water, droog af, ga verder met het verwijderen van de schil. Verwijder ook de witte laag.
We gaan door naar het proces:
- Knijp sap uit citroenen.
- We maken suikerstroop: giet suiker in water (200 gr.), Kook op middelhoog vuur, roer tot het volledig is opgelost.
- Meng sap, siroop, de rest van het water, ons verfrissende verse sap is klaar. Rest er nog muntblaadjes aan toe te voegen, stuur het gekoelde drankje in de kou.
- Nadat de limonade is toegediend, kunnen ze verwanten en gasten behandelen.
Zelfgemaakte limonade van citroenen, sinaasappels en munt
Sinaasappels helpen om uw drinkdieet te diversifiëren en te verrijken met onschatbare vitamine C. Zij, zoals de meeste citrusvruchten, zijn een bron van belangrijke vitamine en moeten aanwezig zijn in de juiste voeding.
ingrediënten:
- 15 glazen schoon water;
- muntblaadjes - 50 st.;
- sinaasappelen - 2 stuks;
- Citroenen - 1 - 2 stuks;
- kristalsuiker (optioneel) - 1,5 - 2 kopjes of honing - 0,5 kopjes.
De bereidingstijd van een dergelijk recept is niet meer dan een uur en de voordelen zijn eindeloos. In het geval dat de compositie geen snoepjes geeft en deze alleen van natuurlijke ingrediënten maakt, zal het aantal calorieën dat wordt ontvangen wanneer het wordt geconsumeerd niet meer dan 20 zijn, waardoor het als een caloriearme dieetdrank kan worden beschouwd.
voorbereiding:
- Was eerst de ingrediënten.
- We malen fruit, mint: eerst met een mes, dan met een houten tolkushkoy.
- Voeg zoetstoffen (suiker of honing) toe - naar smaak.
- Vul het resulterende mengsel met water.
- Geef de tijd (30 minuten) om erop te staan en te genieten van de limonade.
Als je het drankje koeler wilt maken, kun je er ijsblokjes aan toevoegen.
Sensatiezoekers kunnen geadviseerd worden om gember als een extra ingrediënt te introduceren. Hij zal pit toevoegen aan het recept.
Limonade van munt, limoen en citroen thuis
Drinken met een zoete smaak is niet altijd in staat om te voldoen aan de behoefte om je dorst te lessen. Dergelijke dranken wekken zelfs de eetlust op en zorgen ervoor dat mensen steeds meer drinken.
Voor een echt blussen van de noodzaak om te drinken, moet je toevlucht nemen tot drankjes die een zure smaak hebben.
Een prominente vertegenwoordiger hiervan is kalk. Het toevoegen van deze vrucht aan limonade zal niet alleen plezier krijgen, maar ook echt dronken worden.
Om zure limonade te krijgen, heb je nodig:
- 2 middelgrote citroenen;
- 2 middelgrote limoenen;
- 3 takjes verse munt;
- 15 glazen schoon drinkwater;
- 150 gr. suikerzand.
De drank bevat 30 calorieën. Het maken van een frisdrank duurt ongeveer 30-60 minuten, als volgt:
- Eerst moet je alle ingrediënten wassen, drogen.
- Om citroenschil kneedbaarder te maken, giet je heet water over het fruit.
- Verbrijzel alle ingrediënten.
- Citroen en limoen maken het sap en pletten het met een speciale mortel.
- Voeg dan water toe aan het fruit, laat het brouwen.
- Geplette munt moet ook het sap geven dat naar de citrus wordt verzonden.
- Lemonade is klaar. Het kan worden gedraineerd, verwijder stukjes fruit en muntblaadjes.
Hoe maak je niet-alcoholische "Mojito" met munt en citroen
De eerste plaats onder zomerse drankjes is ongetwijfeld bezet door mojito. En dit is niet toevallig. Het is bijzonder smakelijk en snel klaar te maken. In het hete seizoen is hij de verkoopleider. Zelfgemaakte mojito zal niet slechter zijn, het proberen waard. De samenstelling van de toekomst - de cocktail bevat:
- Limoen (of citroen) - ½ stuks;
- Frisse pepermunt - 2 - 3 takjes;
- koolzuurhoudende mineraalwater - 0,5 l.;
- suiker - zand - naar smaak - 25 - 75 gram;
- ijsblokjes - 7 - 10 st.
Je kunt het in minuten maken (niet langer dan een half uur). De calorische inhoud is slechts 20-25 kcal.
Cocktail bereiding:
- Neem een limoen (of citroen), snijd hem doormidden. Een van de delen in ringen gesneden.
- Maal malen (handmatig of met blender).
- Meng de bovenstaande componenten in een glazen recipiënt, voeg daar suiker aan toe.
- Giet daarna het water erbij en mix.
- Voeg ijsblokjes toe en een heerlijke mojito is klaar.
Aan deze cocktail kunt u uw favoriete specerijen of ander fruit, bessen toevoegen. En mineraalwater kan worden vervangen door zoete dranken, zoals sprite of schweppes.
Geheimen van het koken van zelfgemaakte limonade
Zelfgemaakte limonade is niet alleen een natuurlijk drankje, maar ook een middel om een goede vorm en een goed humeur te behouden. De voordelen hiervan zijn dat de componenten van de drank eenvoudig kunnen worden vervangen.
Om zo'n cocktail op elk moment klaar te maken, moet je ze in een paar minuten in een geconcentreerde vorm inladen. Verdun zo nodig gewoon.
Het blijkt dus sterk geconcentreerde limonade te zijn.
Limonade blijft ten alle tijden een populaire drank. Thuis koken helpt geld en gezondheid te besparen. Houd van jezelf en laat je vaker genieten.
En in de volgende video - nog een recept voor zelfgemaakte limonade met munt.
