Kruidnagel is een bekend kruid, dat zijn toepassing niet alleen in de keuken, maar ook in de traditionele geneeskunde heeft gevonden. De speciale chemische samenstelling maakt kruidnagels een uniek kruid, omdat het veel vitamines, mineralen en sporenelementen bevat.
De samenstelling van anjers
De samenstelling van kruidnagel is zo rijk aan vitamines en micro-elementen dat onmiddellijk duidelijk wordt waar deze plant zulke krachtige nuttige eigenschappen heeft.
Voedingswaarde vanwege het hoge gehalte aan componenten in 100 g:
- 6 g eiwit;
- 20 gram vet;
- 27 g koolhydraten.
Ook bevat 100 g van het product 34 g vezels - voedingsvezels, die de functie van de darm beïnvloeden. De samenstelling van kruidnagelen bevat as, water en ongeveer 20% is een essentiële olie die rijk is aan waardevolle verbindingen.
Trekt en vitaminesamenstelling van kruidnagel. In de samenstelling van gedroogde bloeiwijzen aanwezig zijn:
- beta-caroteen;
- B-vitamines;
- ascorbinezuur;
- vitamine E (tocoferol).
Mineralen worden vertegenwoordigd door kalium, calcium, natrium, fosfor, magnesium, mangaan, selenium en zink. Ook in de knop van kruidnagel zijn er glycosiden, tannines.
Nuttige eigenschappen van kruidnagel
Studies hebben aangetoond dat de verbindingen die in de kruidnagels aanwezig zijn erg nuttig zijn voor de lever en helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Kruidnagel bevat vezels, vitamines, mineralen
Het gebruik van hele of gemalen kruidnagels in voedsel kan u voorzien van een aantal belangrijke voedingsstoffen. Een theelepel (2 g) kruidnagel bevat:
- 21 kcal;
- 1 g koolhydraten;
- 1 g vezel;
- 30% mangaan;
- 30% vitamine C.
Vezel helpt verstopping te voorkomen, bevordert regelmatige stoelgang, vitamine C is nodig om de afweer van het lichaam te versterken. Mangaan is bovendien een belangrijk mineraal voor het behouden van hersenfuncties en het versterken van botten.
Als onderdeel van veel antioxidanten. Antioxidanten - verbindingen die oxidatieve processen verminderen die bijdragen aan de ontwikkeling van chronische pathologieën.
Deze specerij bevat ook eugenol, dat werkt als een natuurlijke antioxidant (5 keer effectiever dan vitamine E).
Bovendien is de samenstelling van het kruidnagel vitamine C. Het werkt ook als een antioxidant, helpt de vrije radicalen te neutraliseren die zich in het lichaam kunnen ophopen.
Beschermt tegen kanker
Dankzij de genezende eigenschappen van deze specerij kun je de ontwikkeling van kanker voorkomen. Sommige studies hebben aangetoond dat extract van kruidnagel helpt de groei van een tumor te stoppen, de dood van gevaarlijke cellen bevordert. Er zijn ook studies uitgevoerd die aantonen dat geconcentreerde kruidnagelolie ertoe kan leiden dat 80% van de kankercellen doodgaat als de slokdarm beschadigd is. Dit wordt vooral begunstigd door eugenol, dat effectief cervicale kankercellen vernietigt.
Blokkeer bacteriën
Het bleek dat dit kruid een aantal antimicrobiële eigenschappen heeft, dat wil zeggen dat het je in staat stelt om de groei van bacteriën te stoppen. Volgens onderzoek onderdrukt kruidnagel etherische olie effectief sommige bacteriën, vooral E. coli, die koliek, diarree en zelfs vermoeidheid veroorzaken.
Bovendien dragen de antibacteriële eigenschappen van deze specerij bij aan het versterken van de gezondheid van de mondholte. Dus, volgens een studie, stopten de verbindingen die uit kruidnagels werden gewonnen de groei van bacteriën die bijdragen aan tandvleesaandoeningen.
In een andere studie werd de effectiviteit van mondwater getest op basis van de samenstelling, die bestond uit basilicumolie, kruidnagelolie en theeboom. Na gebruik van deze vloeistof gedurende 3 weken, bleken 40 mensen van de proefpersonen hun tandvlees te verbeteren, plaque, bacteriën in de mond te verminderen.
Positief effect op de lever
Nuttige kruidnagelsamenstellingen bevorderen een goede gezondheid van de lever. Dit geldt met name voor eugenol. In één van de uitgevoerde onderzoeken werden ratten met een leververvetting toegediend mengsels van kruidnagelolie.
Als een resultaat was het mogelijk vast te stellen dat dergelijke mengsels de werking van de lever verbeterden, het ontstekings- of oxidatieproces verminderden. Dankzij een andere studie werd ontdekt dat eugenol helpt om cirrose of littekens in de lever te voorkomen. Kruidnagel bevat ook veel antioxidanten die de ontwikkeling van leverziekten voorkomen vanwege hun vermogen om de oxidatieve processen in het lichaam te neutraliseren.
Bevordert de gezondheid van de botten
Kleine botmassa is een pathologie die, volgens wetenschappers, ongeveer 43 miljoen volwassenen alleen al in Amerika treft. Een dergelijke aandoening kan osteoporose veroorzaken, wat verzwakking en porositeit van de botten veroorzaakt, wat leidt tot een verhoogd risico op fracturen. Studies met dieren hebben aangetoond dat sommige kruidnagelverbindingen de botmassa helpen behouden. Dus kruidnagel extract verbeterde de conditie van osteoporose en verhoogde botdichtheid en sterkte.
Deze specerij bevat ook veel mangaan - één theelepel specerijen is voldoende om 30% van de dagelijks aanbevolen dosis van deze stof te geven. Mangaan is een mineraal dat betrokken is bij de vorming van botten, het is ongelooflijk belangrijk voor ons lichaam.
Behandeling van vrouwelijke ziekten met kruidnagel
Dit kruid wordt lange tijd gebruikt voor de behandeling van verschillende gynaecologische ziekten. Omdat bijvoorbeeld fondsen op basis van kruidnagels de toon van de baarmoeder helpen verbeteren, normaliseert u de maandelijkse cyclus. Je kunt ook de bevalling stimuleren, de ontsteking van het urogenitale systeem behandelen met behulp van kruidnagel.
Dankzij de gunstige eigenschappen van kruidnagel, kunt u zich ontdoen van het ongemak tijdens de menopauze, om het werk van het voortplantingssysteem vast te stellen.
Voorschriften moeten echter vooraf worden geraadpleegd met uw arts om negatieve gevolgen voor het lichaam te voorkomen.
Zo zal het dagelijkse gebruik van kruidnagelen en opname in het dieet een vrouw toestaan om met onvruchtbaarheid om te gaan. Het koken van kruidnagelkruid kost niet veel tijd. Neem vier eetlepels gemalen planten, dek af met een glas gekookt water.
Gekookte thee, laat 30 minuten intrekken en gebruik dan een stuk gaas om de dikke te ontdoen. Drink drie eetlepels thee voor de maaltijd 4 keer gedurende de dag. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om verse thee te bereiden, zodat de plant zijn heilzame eigenschappen niet verliest.
Bij menopauze of hormonale veranderingen worden alle vrouwen geconfronteerd met het verschijnen van "opvliegers" die veel ongemak veroorzaken. De gunstige eigenschappen van kruidnagel op dit moment zijn zeer gunstig voor vrouwen. Met het volgende recept kunt u omgaan met aan leeftijd gerelateerde hormonale veranderingen.
Om de pijn te verminderen, giet u 's avonds 15 kruidnagelvruchten met een glas water dat is opgewarmd tot +40 graden. Laat de bouillon af om te brouwen tot de ochtend. De volgende dag drink je de helft van de bereide drank voor het ontbijt, de rest - voor het avondeten.
Gebruik in de traditionele geneeskunde
Oorpijn
Om van zo'n onaangename pathologie af te komen, moet je een speciaal afkooksel maken. Om het te maken, volg het eenvoudige recept:
- Voeg in een glas sesamolie, koud geperst 5 stengels kruidnagel toe.
- Kook het mengsel gedurende 15 minuten.
- Kant en klare bouillon wordt afgekoeld, in het zere oor gedruppeld, 3 druppels per dag 3 druppels.
artritis
Voeg aan elke massageolie van de apotheek 7 druppels kruidnagelolie toe, meng. Veeg dit mengsel zere gezamenlijke 2-3 keer per dag.
Spijsverteringsproblemen
Een theelepel verse honing wordt gemengd met een snufje zwarte peper en vers gemalen kruidnagelen. Dit mengsel wordt tweemaal daags ingenomen. Maar in aanwezigheid van chronische maagaandoeningen, wordt aangeraden een dergelijke behandelmethode te weigeren.
Met parasieten
Vóór de therapie wordt aanbevolen om een reinigende klysma uit te voeren, waarna u de bouillon volgens het volgende recept bereidt:
- 2-3 kruidnagelknoppen worden gemalen in een koffiemolen;
- giet ze een glas kokend water;
- laat een uur infunderen.
Bereide infusie is vereist om te filteren, verdeeld in 3 delen en te nemen voor de maaltijd.
Loopneus, hoest en verkoudheid
Bij verkoudheid moeten vijf knoppen van kruidnagel gewreven worden, giet een glas kokende melk. Wacht 20 minuten, zeef en gebruik ze in een warme vorm.
Om hoofd te bieden aan een verkoudheid, moet u een mengsel van één eetlepel gemalen tenen en water bereiden - het poeder wordt met vloeistof gegoten om een dikke brij te verkrijgen. Het zal gewoon 5 minuten wrijven met een mengsel van whisky.
afslanken
Anjer vertoont uitstekende eigenschappen om extra kilo's kwijt te raken. Om echter gewicht te verliezen, moet je specerijen strikt volgens het recept gebruiken.
Om met vetafzettingen in probleemgebieden om te gaan, is het noodzakelijk om thee te bereiden volgens het volgende recept:
- meng 0,5 theelepel gebroken teentjes, dezelfde hoeveelheid gemalen gember;
- voeg een theelepel groene thee toe;
- vul het mengsel met 1,5 kopjes kokend water;
- laat 40 minuten trekken.
De resulterende geconcentreerde samenstelling moet worden gebruikt in de vorm van theebladeren. Je moet het overdag zonder suiker drinken, je kunt een beetje citroen naar smaak toevoegen.
Contra-indicaties en bijwerkingen
In de meeste gevallen is het kruidnagel volkomen veilig voor mensen als het in de normale hoeveelheid wordt geconsumeerd. Kruidnagelolie of -crème, inclusief kruidnagelbloem, is veilig wanneer het op de huid wordt aangebracht.
Veelvuldig gebruik van kruidnagelolie kan echter schade aan het tandvlees, tandvlees, slijmvliezen veroorzaken bij de preventie van ziekten van de mondholte.
Speciale voorzorgsmaatregelen:
- Kinderen mogen niet in kruidnagelolie worden ingenomen. Dit kan leiden tot epileptische aanvallen, een verstoorde vochtbalans in het lichaam en schade aan de lever.
- Tijdens zwangerschap en borstvoeding. Gebruik kruidnagel in grote hoeveelheden is het niet waard, omdat deze plant kan leiden tot een miskraam.
- Bloeden. Eugenol vertraagt de bloedstolling. Er zijn zorgen dat het nemen van kruidnagelolie kan leiden tot bloedingen bij mensen met bloedstoornissen. Het kan ook bloedingen veroorzaken tijdens of na de operatie. Daarom wordt aanbevolen om dit kruid ten minste twee weken voor de geplande chirurgische ingreep te stoppen.
