Het koffiedrankje verwarmt perfect, geeft een uitstraling van opgewektheid. Het klassieke melkadditief verzacht de smaak, maakt het verfijnder en malser. Degenen op een dieet hebben waarschijnlijk nagedacht over het aantal calorieën in een kopje koffie met melk.
De voordelen en schade van koffie met melk
Op basis van melk worden verschillende soorten koffiedranken gemaakt: latte, cappuccino, mokka. Melk benadrukt het aroma en de pittige smaak van vers gebrande koffiebonen. Naast de smaakkenmerken heeft de drank gunstige eigenschappen voor het lichaam.
Regelmatige consumptie van een koffiedrank met melk helpt het cholesterolgehalte te verlagen, verbetert de bloedcirculatie. Heet drinken wordt wakker, roept op tot actie.
Dit is een snelle manier om de druk te verhogen, vooral met duizeligheid en algemene zwakte.
Wetenschappers hebben een verbazingwekkend feit ontdekt: pure espresso / americano vermindert het risico op kanker aanzienlijk.
Mensen misbruiken vaak de bovengenoemde warme drank: na het drinken van meer van de voorgeschreven drank, kan dit leiden tot tremor van de ledematen, overmatige prikkelbaarheid, agressie en emotionele instabiliteit.
Velen drinken dagelijks meerdere kopjes, wat tot verslaving leidt. In een toestand van koffieverslaving, kan een persoon niet de dag beginnen zonder een kop drinken te drinken, kan het geplande niet altijd voltooien.
Calorie koffie met melk zonder suiker
De hoeveelheid calorieën americanano of espresso is direct afhankelijk van belangrijke factoren:
- toevoegen van specerijen, toppings, additieven;
- zoetmakende een drank;
- de hoeveelheid gram gemalen koffie per portie;
- type mengsel: oplosbaar of natuurlijk.
Voor de berekening, zal een standaard portie van Amerikaanse (100 gram) gebrouwen dankzij een espressomachine door middel van een 18-gram dubbele steelhouder met 60 milliliter water worden gebruikt.
In goede koffiehuizen wordt de melkman in een volle warme kop voor 60-70 milliliter warme of koude melk geserveerd (op verzoek van de gast). De calorische waarde van de Amerikaan zelf is slechts 1-2 Kcal.
De hoeveelheid melkcalorieën zal afhangen van de mate van het vetgehalte. Hoe hoger het vetgehalte van de melk op de verpakking, hoe hoger de calorie-verhouding. 60 milliliter melk met 1,5% vet is 30 eenheden Kcal. Melk 2,5% vetgehalte van hetzelfde volume - 46 eenheden. En het additieve vetgehalte van 3,2% - zelfs 58.
Fans van het drinken van koffie vergissen zich als ze denken dat magere melk geen calorieën bevat. Integendeel, de calorische waarde is 27 Kcal.
Calorie koffie met melk en suiker
Zoet maken van espresso of americano beïnvloedt de calorische samenstelling ervan. Een theelepel suiker voor 100 gram van de wonderbaarlijke drank bevat 24 Kcal. De hoeveelheid verdubbelt wanneer je twee theelepels suikerzoetstof toevoegt.
Bij het toevoegen van een koffiemelix, 1,5% melk en een lepel suiker, worden ongeveer 55 eenheden verkregen. Natuurlijk kan een persoon een koffiedrank in grote hoeveelheden drinken en vaker dan eens per dag.
Op melk gebaseerde espresso bevat veel calorieën. Een standaardgedeelte van latte (espresso + melkschuim en opgeklopte melkmassa) bevat 260 Kcal. Voeg suiker toe - 24 kilocalorieën meer.
Cappuccino (een deel van de espresso + opgeklopte melk onder het mondstuk) heeft ongeveer 200 kilocalorieën. Het toevoegen van zoetstof verhoogt de calorieën tot 224 kilocalorieën. En dit is ongeveer hetzelfde als het eten van een gezond dieet voor vitaminesalade.
Calorie oploskoffie: met melk zonder suiker; met melk en suiker
Een oplosbaar mengsel wordt vaak verkocht in zakken gemaakt van een mengsel van suiker, melkpoeder en koffie. Een halve portie (10 gram) is suiker. Dit is ongeveer twee theelepeltjes. Het blijkt 48 kilocalorieën.
Oplosbaar gedeelte + melk, maar zonder suiker wordt berekend volgens hetzelfde schema als hierboven. 15 kilocalorieën van het mengsel en 25 kilocalorieën melkpoeder worden toegevoegd. De uitvoer - een aanvaardbaar aantal calorieën - 40 eenheden Kcal.
Calorisch gehalte van koffie zonder suiker en melk
Het is meer winstgevend om het klassieke natuurlijke mengsel zonder toevoegingen en zoetstoffen te drinken. Dan heeft de drank een groter positief effect op het lichaam, terwijl de calorische waarde laag blijft. Een kopje vers gezet drankje in een Turk of op een espressomachine met een inhoud van 100 gram heeft slechts 1-2 Kcal.
Aanhangers van sterk rijke koffie is niet zo veel. Het is vrij moeilijk om te drinken zonder een toetje of een glas water, het onderscheidt zich door zijn elasticiteit, het is moeilijk voor de maag om waar te nemen. Als ontbijt drinken ze vaak een warme portie croissants of koekjes. Het drinken van een heet mengsel op een lege maag is niet het beste idee.
Hoe de berekening van calorieën in koffie met melk te doen
Met het kennen van het aantal calorieën van elk koffie-additief, is het eenvoudig om de totale calorieën te berekenen.
Espresso en Americano hebben een laag caloriegehalte van 1-2 Kcal, en dranken op basis van melk zijn vrij hoogcalorisch (cappuccino of latte).
Voeg toe aan het aantal calorieën koffie melk (na het vinden van zijn percentage van vet), en vervolgens - zoetstof, suiker.
Natuurlijk, hoe groter het volume, hoe meer calorieën. Koffie is een aangename aanvulling op een volledig driegangendiner of ontbijt, maar nooit een vervanging.
Aanvullende informatie over thee en koffie met melk vindt u in de volgende video in een interview met een voedingsdeskundige.
