Het is vrij eenvoudig om het avondeten te bereiden met behulp van een keukengadget - een slowcooker. Ze zal alles voor je doen. Handige boekweitpap met stoofpot, herinnert iedereen zich van kinds af aan.
Tegelijkertijd zijn alle acties vrij eenvoudig. Maar het resultaat zal met alles tevreden zijn. Je kunt enkele trucs toepassen en het oude recept zal veranderen in een verfijnd en uniek gerecht.
Stap voor stap recept
Ze kwamen thuis van het werk en er is geen tijd om het huishouden te voeden? Gebruik dit recept, dat niet veel moeite kost.
Alles wat je nodig hebt:
- boekweit - 1,5 el.;
- ui - 1 stuk;
- 1 blikje van elke stoofpot;
- zout en specerijen;
- Lavrushka - 2 stuks;
- zonnebloemolie.
Het duurt slechts 25 minuten voordat u aan tafel kunt gaan zitten.
100 g van de afgewerkte schaal bevat slechts 162 kcal.
Hoe boekweit koken met stoofpot in een slowcooker:
- In de kom van de multikoker gieten we op de bodem van zonnebloemolie (kan worden vervangen door een andere die in uw familie wordt gebruikt). Maak uien schoon en dobbel. Sla daar meteen in slaap en bak, zet de modus "Bakken" aan. Open zo nodig het deksel en roer.
- Open de pot met stoofpot en stuur naar gebraden. Zet het samen voor ongeveer 5 minuten.
- Goed gewassen boekweit vallen we in slaap in een slowcooker. Giet onmiddellijk 3 kopjes water, voeg kruiden, zout en laurier toe. Zet de modus op "Boekweit" of "Plov". Gerecht na 15 minuten zal klaar zijn.
- All. Leg in borden, bestrooi overvloedig met greens. Er is niets gemakkelijker.
Boekweit met rundvleesstoofpot en tomaten in een multicooker van Redmond
Voeg zelfs enkele nieuwe ingrediënten aan het bekende recept toe, de smaak verandert onmiddellijk. Tomaten en knoflook verspreiden de geur bij u thuis en nodigen iedereen uit voor een tafel.
Opgesteld door:
- varkensstoofpot - 1 pot;
- olie voor het braden;
- 1 bolui;
- 1 rode tomaat;
- 1 Bulgaarse peper;
- 1 wortel;
- boekweit - 1,5 kopjes;
- laurier;
- knoflook 5-6 tenen;
- specerijen en zout;
- boter - 2 el.
30 minuten en kruimelig boekweit is klaar.
We krijgen 194 kcal per 100 g afgewerkte pap.
Bereid de ingrediënten voor. We spoelen alle groenten onder stromend water. De bol moet fijn worden gehakt met een scherp mes. Maal wortels op de grootste rasp.
Als je familie de huid van een tomaat niet lekker vindt, verwijder deze dan door kokend water over de tomaat te gieten.
Snijd in grote blokjes. Bulgaarse peper, die met zaden van de stengel was bevrijd, veranderde in rietjes.
Uien, Bulgaarse peper en wortels met zonnebloemolie worden samen naar de Redmond-multikoker gestuurd om te bakken en zetten de bakmodus aan. Open het deksel en roer. Ga vervolgens naar de tomaten en knoflook, die goed kunnen worden fijngemaakt of heel fijn gesneden. Stoof gedurende 10 minuten.
Nu is het de stoofpot. Het kan een beetje kneden met een vork. Samen met groenten zal ze nog 10 minuten blijven. Giet nu onmiddellijk 1,5 kopjes boekweit, dat van tevoren is gewassen. Vul 3 glazen water, voeg alle kruiden en zout toe. Voeg een paar blaadjes laurier toe. Exhibit-modus "Porridge" of "Pilaf."
Kook gedurende 15 minuten, open vervolgens het deksel en gooi de boter weg. Laat de rest nog 10 minuten staan en alles is klaar.
Boekweitrecept met stoofvlees en champignons in een multikooker Polaris
Een erg smakelijk en hartig gerecht zal blijken als je paddestoelen toevoegt in boekweitpap. Verras uw gezin met een buitengewone smaak.
Voor koken vereist:
- forfaitaire stoofpot (varkensvlees of rundvlees) - 1 bank;
- champignons (in deze variant champignons) - 300 g;
- boekweit - 2 meetglazen;
- verse wortelen - 1 stuk;
- rode uien (kan een bol zijn) - 1 stuk;
- een mengsel van pepers en zout naar smaak;
- knoflook - 4 teentjes;
- greens;
- laurier;
- olie voor het braden.
Het duurt 40-50 minuten om klaar te maken.
In deze uitvoeringsvorm zal pap 180 kcal per 100 g bevatten.
Paddestoelen wassen en verwijderen alle beschadigde delen. Snijd ze in platen. Giet in de kom van een multivarki Polaris met gehakte rode ui, gehakte knoflook en boter. Op het programma "Bakken" bak ze 10-15 minuten, voeg dan de geraspte wortels toe en laat nog 5 minuten staan.
Open een pot met stoofpot en verdeel het vlees in gelijke stukken met een vork of mes. Giet in een slowcooker en laat het een paar minuten sudderen.
We sturen het naar de champignons en voegen daar 4 gemeten kopjes heet water toe, evenals alle specerijen.
Zet de modus op het gadget "Multipovar". Bij een temperatuur van 100 graden wordt het gerecht 20 minuten gekookt. Voeg aan het einde wat groen toe en laat het een beetje in de uit-modus zitten met het deksel gesloten.
De kruimelige boekweitpap met paddestoelen is klaar. Bij het gebruik van andere paddenstoelen is het soms nodig om ze van tevoren in een andere bak te koken.
Handige tips
Om kant-en-klare boekweitpap kruimelig te maken, probeer het na grondig wassen in een pan te bakken zonder olie toe te voegen.
Bak de groenten op vet, haal ze uit de stoofpot.
Stoofpot in glaswerk kopen. Zodat u de inhoud beter kunt zien.
Een ander recept voor heerlijke boekweit met een stoofpot van multivarki is in de volgende video.
