Hoe Rose-heupen te brouwen met gezondheidsvoordelen

Rozenbottel groeit in heel Rusland in een bosrijke omgeving. Het is een struik die soms een hoogte van 2,5 meter bereikt. Deze struik bloeit in mei, daarom wordt het een stekelige mei genoemd, en tegen het einde van de zomer worden vruchten gevormd. Dit is de enige plant die gemakkelijk te vinden is in het bos en het is altijd overvloedig, maar de verzameling veroorzaakt soms problemen, omdat de struik stekelig is, zoals een egel.

Rozenbottels komen in oranje, rood en bruin. Ze zijn een bolvormige torpedo met een kleine grasrok. Ervaren boswachters weten dat de oogst van een nuttige vrucht moet worden gedaan wanneer de hond oprijst is volledig rijp. Het is gemakkelijk te bepalen. Fruit wordt zachter en vlezig. Nog een belangrijk punt: de wilde roos moet vóór de vorst worden verzameld, zodat hij zijn smaak niet verliest en alle nuttige eigenschappen erin worden bewaard.

De genezende eigenschappen van wilde roos

Het heeft een hele reeks vitamines en nuttige elementen. Overweeg de basiseigenschappen van elk:

1. Vitamine C - een geweldige jager met verkoudheid.
2. Vitamine E - de bron van schoonheid.
3. Vitamine B2 is de opbouwer van bloedcellen en helpt het lichaam te verrijken met zuurstof.
4. Vitamine P is de beschermer van bloedvaten.
5. Rutine normaliseert de druk.
6. Vitamine PP helpt de eiwitabsorptie.
7. Nicotinezuur is noodzakelijk voor vegetariërs, bevordert het gewichtsverlies en normaliseert het metabolisme.
8. Vitamine K is verantwoordelijk voor de bloedstolling.
9. Phylloquinone - verbetert de darmen.
10. Caroteen - versterkt het immuunsysteem.
11. Pectine-stoffen normaliseren cholesterol en suiker, remmen de ontwikkeling van kankercellen.
12. Linolzuur bevordert gewichtsverlies en normaliseert de waterbalans en hormoonspiegels. Voorkomt huidontsteking en vasculaire blokkering.
13. Tannines bestrijden alle bekende giftige stoffen die het menselijk lichaam binnendringen.
14. Flavonoïden verhinderen veroudering van de huid.
15. Ascorbinezuur verhoogt de immuniteit.
16. Fruitzuren dragen bij aan de vernieuwing van de huid.
17. Tannines voorkomen ontstekingen en normaliseren de bloedsomloop.
18. Kalium, ijzer, mangaan, fosfor, magnesium - de elementen die nodig zijn voor het lichaam.
19. Vetolie wordt gevonden in de zaden van wilde roos.
20. Tannines zijn de sterkste antioxidanten.

Verzameling en methoden voor het brouwen van wilde roos

Er zijn veel manieren om deze vruchten te brouwen, maar de bereiding van het product voor het brouwen is net zo belangrijk. Het wordt op twee manieren met warmte behandeld: geheel of geplet.

Hoe dit product correct te verzamelen:

1. Verzamel nooit fruit dichtbij de weg.
2. Als de hondroos zacht of gebarsten is, is het beter om het te laten om vogels te voeden.
3. Scheur het fruit van de stengel af, dit vergemakkelijkt de verzameling en verwijdert het voor het zetten.

Meestal groeien deze struiken aan de randen van het bos of in de buurt van water. Er zijn veel soorten van deze struik, maar het is beter om de "bruine" wilde roos te verzamelen. Zijn smaak zal dan meer verzadigd zijn. In de oranje vrucht zijn veel minder bruikbare elementen. Rozenbottel kan worden gebrouwen in verse en droge vorm. Het enige verschil is dat het droge product een langere warmtebehandeling vereist.

Als rozenbottels veel worden verzameld, kan een kleine hoeveelheid onmiddellijk worden gebrouwen om te drinken en wordt de rest gedroogd. Het hele product droogt en wordt alleen gemalen voor het zetten. Je kunt drogen in de oven of op straat. De tweede optie kost meer tijd, maar deze behandeling wordt gewaardeerd om zijn natuurlijkheid. Ondanks het feit dat het verse product de bouillon meer verzadigd maakt, is het voor praktische doeleinden beter om het product te drogen en zo nodig droog te laten drogen.

Hoe gedroogde rozenbottels te brouwen

Overweeg de traditionele methode van brouwen, die de bouillon rijk en smakelijk zal maken. Het is raadzaam om de hele vrucht te nemen, het zal de aanwezigheid van haren in de bouillon elimineren.

Stapsgewijs brouwingsalgoritme:

1. Spoel de gedroogde rozenbottel af, laat deze drogen en verwijder de stengel. Je kunt de vrucht in tweeën snijden en de zaden en villi verwijderen. Maal, je kunt een blender of koffiemolen gebruiken. Sommige huisvrouwen voeren dit proces uit met een handdoek en een deegroller.
2. Dompel het fruit in kokend water en laat het 5 uur zachtjes koken.
3. Zeef de infusie door kaasdoek.
4. Voeg wat honing toe voor je drinkt.

Het proces van het brouwen van heel fruit van gemalen verschilt door het feit dat een hele wilde roos moet worden gekookt voor ten minste 5 uur. Het grondproduct is voldoende voor drie uur.

Bouillon verse rozenbottels

Verse rozenbottels koken veel sneller. Eerst moet je het product goed spoelen, wachten op het waterglas, laten drogen en overtollige takjes verwijderen. Vervolgens wordt het fruit gesneden en de kern verwijderd. Je kunt het malen en 2 uur laten koken. U kunt kokend water over het product gieten en 24 uur op een donkere plaats aandringen.

Hoe te koken in een thermoskan

Het zetten van een thermoskan gebeurt op dezelfde manier als vasthouden aan een gewoon blikje. Rozenbottel gewassen, geplet en in het vat gegoten met heet water. Het voordeel van deze methode is dat de bouillon lange tijd warm blijft. Het kan worden toegevoegd aan thee, compote en andere dranken. Als de bouillon sterk geconcentreerd is, kan het worden verdund met gewoon water of groene thee. Het is mogelijk om de bouillon die in een thermoskan is gebrouwen na 2 uur te consumeren.

Dogrose in de Multicooker

Ze zeggen dat de multicooker producten zorgvuldiger behandelt tijdens de hittebehandeling, daarom geven sommige huisvrouwen er de voorkeur aan om voedsel in te koken, inclusief kookbouillon. De vruchten worden op een standaard manier op dit proces voorbereid, vervolgens overgebracht naar de slowcooker en voor de helft gevuld met water. De timer is ingesteld op 5-6 uur in de modus "Quenching", als de vruchten zijn gedroogd en 3-4 uur als ze vers zijn.

Rozenbottel thee

Rozenbottel thee zal helpen bij het omgaan met vele kwalen, het hangt allemaal af van extra ingrediënten. Als je honing en gember toevoegt, is het perfect tijdens verkoudheden. Als je een citroen toevoegt, kun je met dit drankje gemakkelijk afvallen. Thee in zijn oorspronkelijke vorm of met extra ingrediënten wordt bereid volgens het standaardschema. Het belangrijkste is om te kiezen hoe het gaat brouwen. Uit een sociaal onderzoek bleek dat de meeste huisvrouwen de voorkeur geven aan een thermoskan.

Het is belangrijk om de dosering van grondstoffen te weten. Om de thee verzadigd, maar niet erg geconcentreerd te maken, moet je 60 gram van het product in 1 liter water brouwen. Water moet heet zijn. Voor gebruik moet je de thee koelen, drinken in zijn pure vorm of een zoetmiddel toevoegen.

Hoe rozenbottels te drinken

De loop van de toelating moet regelmatig zijn, maar met onderbrekingen. Als een persoon 1 keer per maand thee of een afkooksel van dit product gebruikt, moet u niet wachten op een genezend effect. Ervaren huisvrouwen brouwen 3 weken per week rozenbottels voor het hele gezin, vooral in het winterseizoen. De drank wordt een uur voor een maaltijd ingenomen, na een maaltijd is het onmogelijk om hem te drinken, omdat hij de gal beter afscheidt.

Als een persoon zijn lichaam wil verrijken met nuttige stoffen die zich in de heupen bevinden, raden artsen een cursus van twee weken aan. Eénmaal per dag aanbrengen op 100 ml product tijdens de lunch vóór het gebruik van voedsel. Je kunt 's nachts geen afkooksel drinken, omdat het stimuleert. Een sociale enquête toonde aan dat hostesses droge rozenbottel hakken en mengen met andere kruiden en theebladeren en het elke dag brouwen. In dit geval is de concentratie van het product klein en kunt u het constant drinken.

Mogelijke schade en contra-indicaties

Bijna elk product heeft contra-indicaties:

1. Allergische reacties.
2. Intestinale problemen in de acute fase.
3. Gastritis, brandend maagzuur, maagzweer.
4. Verhoogde zuurgraad van de maag.
5. Trombose.
6. Hypertensie.

Kinderen onder de 10 jaar en oudere mensen moeten het gebruik van deze drank en drank met de nodige voorzichtigheid beperken. Overmatig gebruik van een product kan het menselijk lichaam schaden, dus er moet een maatstaf zijn in alles.

Tips en geheimen

Rozenbottel drinkt vaak voor de preventie van verkoudheid. Ondanks het feit dat er al veel is gezegd over het verzamelen en brouwen van een product, zijn er enkele trucs en nuttige tips van ervaren huisvrouwen:

1. Brouw rozenbottel met andere kruiden en voeg kruiden toe. Kaneeltonen mooi, en citroen zal bijdragen aan de afbraak van lichaamsvet.
2. Het is beter om afkookcursussen te drinken. Twee weken om het product elke dag te gebruiken en daarna 30 dagen pauze.
3. Experts zeggen dat meer dan 3 cursussen per jaar ongewenst is.
4. Droge dogrose buitenshuis. Dit zal meer bruikbare items besparen.
5. Bewaar het product niet te lang. Al in het tweede jaar van opslag verliest het de meeste van zijn nuttige eigenschappen.

Bekijk de video: Eropodium - Bedtijd (Mei 2024).