HOE ZICH TE ONTDOEN VAN DE GEUR VAN KNOFLOOK UIT DE MOND: OORZAKEN EN METHODEN

Knoflook wordt gebruikt tijdens het koken, minder vaak tijdens de behandeling. Het wordt toegevoegd aan salades, sauzen, soepen en warme gerechten. Hierdoor heeft het afgewerkte gerecht een unieke smaak. En knoflook verbetert de gezondheid. Daarom heeft zelfs een onaangename geur - het belangrijkste nadeel - mensen niet geweigerd product aan voedsel toe te voegen. Maar in dit opzicht is het noodzakelijk om bij voorkeur de bijwerking kwijt te raken, bij voorkeur snel.

Hoe ontstaat knoflookgeur?

Het is verrassend dat het knoflookaroma van jou afkomstig is, de groente hoeft niet in de mond te zijn. Het werd voor het eerst ontdekt in de vorige eeuw. Leg uit waarom dit zo is.

Knoflook bevat zwavelverbindingen. Na digestie wordt allylmethylsulfidegas gevormd in de maag. Het komt in de bloedbaan en door het bloed in de longen, vervolgens in het strottenhoofd en, respectievelijk, in de mond. Daarnaast komt het gas vrij door de poriën, waardoor de huid ook naar knoflook ruikt.

De geur is dus het resultaat van chemische processen in het lichaam. Dat is waarom het je lange tijd vergezelt, zelfs als de mond grondig is gereinigd.

Wat bepaalt de persistentie van knoflooksmaak

Na een tijdje verdwijnt de onaangename geur vanzelf. Meestal een paar uur na het drinken. Maar voor sommigen kan de geur lang blijven hangen en zeer intens zijn.

Als u last heeft van een dergelijk probleem, let dan op de volgende factoren die een vergelijkbaar effect veroorzaken:

De hoeveelheid knoflook die wordt gegeten. Als je veel en knoflook eet, is het niet verrassend dat de geur niet verdwijnt. In dit geval moet de hoeveelheid gegeten groenten tegelijkertijd worden verminderd of een tijdje uit het dieet worden verwijderd.
Fysiologische kenmerken van het lichaam. Bijvoorbeeld het werk van het spijsverteringsstelsel. Soms is het zelfs afhankelijk van het tijdstip van de dag. Als u zeker weet dat er geen gezondheidsproblemen zijn, hoeft u alleen maar deze functie te accepteren. En om niet te ruiken, moet je de kracht aanpassen. Verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid knoflook of gebruik het niet rauw.

Hoe je snel en effectief de geur van knoflook uit de mond kunt krijgen

Het probleem met de geur wordt het vaakst opgelost op de volgende manieren:

Kauwgom is de meest populaire en betaalbare manier om om te gaan met een onaangename geur die niet vervaagt, maar gedempt is. Na een paar uur verdwijnt het volledig en kan kauwgom worden weggegooid. Het is beter om te kiezen met natuurlijke oliën in de samenstelling of met een muntsmaak.
Je kunt voor een paar trucjes gaan. Als de maaltijd uit verschillende gerechten bestaat, zorg er dan voor dat de schotel met knoflook de eerste is. Dan zullen de resterende producten de geur van een scherpe groente doden. Deze optie is geschikt als u zelf het menu maakt en de tafel opzet, maar ook in cafés en restaurants, waar u zelf bepaalt wat en in welke volgorde u het heeft.
Als de geur van knoflook je regelmatig achtervolgt, elimineer dit product dan volledig van je dieet. Het kan worden vervangen door hete kruiden. Als je medicinale doeleinden gebruikt, koop dan knoflookcapsules.

Volksmanieren

Knoflook is al heel lang bekend bij mensen, dus het probleem deed zich vandaag niet voor. U kunt dus bij onze voorouders terecht voor ervaring en de manieren proberen uit te proberen die zij hebben gevonden om van het onaangename aroma af te komen.

Hier zijn enkele van hen:

Spoel je mond met een soda-oplossing. Genoeg in een glas water, voeg een theelepel frisdrank toe.
Een andere minder populaire manier is het gebruik van appelciderazijn. Hiervoor moet een lepel azijn worden opgelost in een glas water. Maar wees voorzichtig! Ten eerste is het beter om een arts te raadplegen die u deze methode toestaat. Anders, als u problemen heeft met de zuurgraad, waarover u het niet weet, moet u een arts raadplegen met echte problemen.
Deze methode kan moderne folk worden genoemd. Betekent dat "Antipolitsay" niet alleen helpt bij de geur van dampen, maar ook bij andere scherpe geuren, waaronder knoflook.

Producten en dranken die de knoflookgeur verwijderen

Naast de bovenstaande methoden hebben onze grootouders de geur verwijderd met behulp van andere producten. En de lijst met dergelijke fondsen is uitgebreid, er is genoeg om uit te kiezen.

Groene thee. Het is een bron van antioxidanten. De geur van knoflook wordt verminderd door het feit dat zwavelverbindingen worden vernietigd door de polyfenolen in thee. de zwarte thee dergelijke elementen zijn veel kleiner, maar dat zijn ze wel. Bovendien kunt u een beetje citroen of munt toevoegen aan de thee, daarna neemt het effect toe.
Citroen, limoen, grapefruit, sinaasappel, mandarijn. Vers sap van deze vruchten moet direct na het eten van knoflook worden gedronken. Dan zal de geur minder zijn. Je kunt ook op een beetje citrusschil kauwen.
Vet en water bevat melk,absorberen, dat wil zeggen, het gas absorberen, wat, in het bloed komen, geur veroorzaakt. Bovendien verdunt het bloed, waardoor de concentratie van het gas daarin wordt verminderd. Fit en andere zuivelproducten: ryazhenka, kefir.
overvloedig drinken tijdens en na de maaltijd helpt de concentratie van gas in het bloed te verminderen door zijn verdunning.
Producten die polyfenolen bevatten. Ze oxideren zwavelverbindingen in knoflook, waardoor de geur verzwakt. Deze producten omvatten peterselie, spinazie, appel, selderij, sla, munt. Dit alles werd onthuld als resultaat van onderzoek in Amerikaanse laboratoria. Bovendien wordt het hoogste rendement waargenomen in onbewerkte rauwe producten. Om de chemische reactie sneller te laten verlopen, consumeer deze voedingsmiddelen tegelijkertijd met knoflook. Onder de groenten hebben een vergelijkbaar effect aardappel en aubergine. Kies fruit met oxiderende enzymen. Het is gemakkelijk te bepalen. Dergelijk fruit wordt donker in een gesneden vorm. Deze omvatten, naast appels, pruimen, peren, abrikozen en perziken.
Koffiebonen. Als er een product in de buurt is, probeer dan een paar korrels te kauwen zonder ze in te slikken. Spoel daarna je mond met water. Korrels elimineren onaangename geur. Ze kunnen ook in de handpalmen worden ingewreven, daarna zal de geur niet op de huid zijn. Niet alle beschikbare bonen kunnen worden vervangen door een kop sterke koffie.
Grenen, walnoten of amandelnoten. Als er andere noten zijn, kunt u ze meenemen. Maar de drie genoemde types zijn het meest effectief. Een paar stukjes helpen de geur te verwerken. De reden voor dit effect is de olie die ze bevatten.
Specerijen of specerijen. Geschikte kruidnagels, die een intense smaak heeft. Het is niet lang genoeg om te kauwen. Al eerder genoemd, heeft mint, naast polyfenolen, op zichzelf een aangename mentholgeur die de adem opfrisverteert. Een goed effect heeft melissa. Je kunt droge mosterd in de bonen kauwen. Een paar komijnzaadjes zullen ook het probleem oplossen.

Mondhygiëne procedures

Mondhygiëne is de meest effectieve geurverwijderende methode. Als je 's middags knoflook hebt gegeten en daarna je tanden poetst, ook met behulp van tandzijde, maak je je de volgende dag geen zorgen om de geur.

Gebruik een tandenborstel om niet alleen de tanden schoon te maken, maar ook het oppervlak van de tong. Het bevat meestal ook stukken voedsel.

Gebruik naast mondpasta en borstel mondwater, waarvan er veel speciaal zijn ontworpen om onaangename geurtjes te verwijderen. Zorg ervoor dat de compositie geen alcohol is, die alleen de geur verbetert.

Als het gerecht met knoflook in de eerste helft van de dag werd gegeten, dan is het noodzakelijk om onmiddellijk na het eten de mondholte met tandpasta te reinigen. Als je vaak cafés en restaurants bezoekt, moet je zelfs een speciale set hebben voor dergelijke gevallen, bestaande uit een kleine tandenborstel en een tube pasta. Of neem van tijd tot tijd een set mee als u van plan bent om een gerecht met knoflook te proberen.

Gebruik irrigator. Dit is een modern apparaat voor mondhygiëne, dat na een tandenborstel moet worden gebruikt. Het apparaat stuurt een stroom water in de interdentale ruimte, reinigt het tandvlees.

Is het mogelijk om knoflookgeur te voorkomen?

Helaas is het onmogelijk om een slechte adem volledig te voorkomen. Daarom, als je knoflook eet, moet je voorbereid zijn op onaangename gevolgen.

De geurconcentratie kan echter op de volgende manieren worden verminderd:

Drink melk of eet yoghurt voordat je gaat eten. Van calcium wordt aangenomen dat het de smaak neutraliseert.
Voeg peterselie toe aan de salade, die de onaangename geur vermindert.
Het zal helpen bij de geur van jammen gerechten met brood. Maar de effectieve manier alleen als in de schotel knoflook fungeert als een specerij. Iedereen begrijpt het, als je alleen een korst brood eet met een hoofd knoflook, zal de geur sterk zijn.
Het aroma van knoflook verzwakt als gevolg van thermische blootstelling. Daarom, om het meer uitgesproken te maken, wordt het bijna aan het einde toegevoegd aan de schotel. Dienovereenkomstig, als het voorkomen van slechte adem belangrijker voor je is dan de smaak van voedsel, voeg knoflook toe aan het begin van het koken.

conclusie

Een onaangename geur is het gevolg van de vorming van allylmethylsulfidegas in het lichaam.
De bron van de geur is niet alleen de mond, maar ook de huid.
In de regel verdwijnt de geur na een paar uur. De tijd kan echter toenemen als u onmiddellijk veel knoflook eet.
De eenvoudigste manier om de kauwgom met knoflooksmaak te dempen met natuurlijke olie of munt in de samenstelling.
Eenvoudig verkrijgbaar voedsel en dranken helpen om het aroma te verwijderen: citrus, thee, zuivelproducten, noten, sommige groenten en fruit.
Om de mond grondig te reinigen, hebt u niet alleen tandpasta en een borstel, mondspoeling en irrigator nodig.

Het is onmogelijk om het uiterlijk van geur volledig te voorkomen, maar er zijn manieren om het aanzienlijk te verminderen.