Appelbes kan in de winter worden gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten. Het heeft veel nuttige eigenschappen en wordt gebruikt om verschillende folkremedies voor te bereiden. De struik is niet pretentieus in het kweken, maar er zijn enkele contra-indicaties om te gebruiken.
Chemische samenstelling en calorische inhoud
Appelbes heeft weinig calorieën en bevat veel vitaminen uit verschillende groepen. Het bestaat uit bèta-caroteen, organische zuren, zetmeel, eiwitten en vetten. Bessen zijn rijk aan verschillende micro-elementen die nodig zijn voor het normale functioneren van het menselijk lichaam. Chokeberry wordt beschouwd als een van de leiders in het rutinegehalte en is ook rijk aan glycosiden en flavonoïden.
De aanwezigheid van pectine-stoffen in de vrucht van de plant helpt om zware gifstoffen, radioactieve stoffen en ziekteverwekkers uit het lichaam te verwijderen.
Gebruik van appelbes
De aanwezigheid van appelbes in het dieet heeft een krachtig genezend effect op het lichaam.
Met de hulp van appelbes is het mogelijk om het volgende effect te bereiken:
vergroting van de afweer van het lichaam;- kalmeer het zenuwstelsel;
- de ontwikkeling van bloedarmoede voorkomen;
- reinig de schepen, versterk hun muren en herstel de elasticiteit;
- verminder de suikerconcentratie in het lichaam;
- normaliseren van de werking van het endocriene systeem;
- de hersenfunctie verbeteren;
- start het proces van herstel van het gezichtsvermogen;
- bloedvaten verbreden en bloeddruk verlagen;
- verminderen atherosclerotische processen en voorkomen hartaanvallen.
vergroting van de afweer van het lichaam;Daarnaast helpt het eten van vruchten om auto-immuunziekten tijdens de zwangerschap te voorkomen, de bloedstolling te verbeteren en de vorming van kwaadaardige tumoren in het lichaam te voorkomen. Bessen hebben een uitgesproken diuretisch en choleretisch effect en helpen de effecten van allergenen op het lichaam te verminderen.
Appelbesbladeren - helende eigenschappen
Aronia-bladeren bevatten stoffen die bijdragen aan de vorming van gal en zijn uitstroom. Bovendien is het met hun hulp mogelijk om de werking van de lever te normaliseren. De bladeren van de plant worden veel gebruikt in de traditionele geneeskunde, omdat ze een krachtig ontstekingsremmend effect hebben. Met hun hulp is het mogelijk om een laxerend, hemostatisch en zweetdrijvend effect te bereiken.
Tincturen en afkooksels van zwarte appelbes bladeren bevatten veel rutine en hyperoside, en ze bevatten ook quercetinederivaten. Middelen op basis van de bladeren van een plant worden aanbevolen voor gebruik bij de complexe behandeling van schildklierpathologieën en voor het reinigen van het lichaam van zouten van zware metalen.
Een ander voordeel van de bladeren is het feit dat het mogelijk is om acne, diepe snijwonden en etterende wonden te behandelen met behulp van infusies op basis daarvan. Producten van een dergelijke plant zijn zeer effectief bij de behandeling van huidziekten zoals psoriasis, psoriasis en trofische ulcera.
Recepten voor appelbes met chokeberry voor medicinale doeleinden
Thuis kunt u een tonische bouillon bereiden volgens het volgende recept:
- Een eetlepel van de vrucht van de plant giet 200 ml kokend water en zet het mengsel op laag vuur.
- Verwijder na 10 minuten de bouillon uit de kachel, laat 20 minuten rusten en filter.
- De bereide remedie wordt aanbevolen om 3-4 maal daags 90-100 ml te drinken.
Er moet aan worden herinnerd dat een dergelijk afkooksel onmiddellijk vóór gebruik moet worden bereid en niet voor opslag mag worden achtergelaten.
Met hypertensie kun je 50 ml chokeberry-sap mengen met een eetlepel honing. Bereid drinken een half uur voor de maaltijd meerdere keren per dag gedurende 30-45 dagen. Experts raden aan om een vergelijkbaar hulpmiddel op dezelfde manier te nemen, maar zonder honing toe te voegen, of gedurende de dag 100 gram zwarte appelbes te eten.
Afkooksel van appelbes met appelbes wordt veel gebruikt voor de preventie van atherosclerose. Om het te maken, moet u de schors voorzichtig van de boom verwijderen, goed in een mixer of vleesmolen hakken, drogen en malen. Giet 5-6 eetlepels poeder in de borden en giet 500 ml water. Mengsel in vuur en vlam zetten gedurende 2 uur. Nadat de bouillon van het vuur is gehaald, meerdere malen per dag, 20-30 mg voor de maaltijd sprenkelen en drinken.
Voor de behandeling en preventie van bloedarmoede, wordt het aanbevolen om een infusie van zwarte appelbes bessen te nemen, waaraan u rozenbottels kunt toevoegen. Deze remedie is het beste om vanaf de eerste dag van de menstruatiecyclus te beginnen en te drinken tot je menstruatie eindigt. Om het effect van de behandeling te vergroten, wordt het aanbevolen om de inname van zwarte chokeberry-infusie af te wisselen met duizendbladkruid. Om de infusie van duizendblad voor te bereiden, moeten 2,5 eetlepels van de plant met een liter kokend water worden gegoten. Na het voltooien van de cyclus mengt u de infusie van appelbes en duizendblad in een verhouding van 3: 2 en neemt u meerdere keren per dag 30 minuten voor de maaltijd.
Chokeberry helpt bij het bestrijden van vermoeidheid, verhoogt de afweer van het lichaam en is werkzaam tegen struma. Om het product te bereiden, is het noodzakelijk om 1 kg vers fruit uit 2 kg suiker te malen en dit mengsel 3 keer per dag kort voor de maaltijd te nemen.
Het gebruik van appelbes tijdens de zwangerschap
Vaak treedt in de tweede helft van de zwangerschap toxicose met tekenen van arteriële hypertensie op, dus het drinken van thee en infusie helpt om het probleem aan te pakken. Met behulp van bessen is het mogelijk het aantal en de intensiteit van aanvallen te verminderen, waardoor aanstaande moeders vaak worden gepijnigd.
In appelbes bevat vitamine E, dat helpt de hormoonspiegels in het lichaam te behouden en de zwangerschap te handhaven. De plant helpt de haarvaten en wanden van grote bloedvaten te versterken en verbetert ook de beweging van het bloed in het bekken.
In appelbes is er vitamine A, die actief betrokken is bij de vorming van de foetus. IJzer helpt de ontwikkeling van bloedarmoede tijdens de zwangerschap te voorkomen en jodium voldoet aan de behoefte van het lichaam aan een dergelijk sporenelement.
Aronia in koken
De vruchten van appelbes hebben een zoetzure smaak met een aangename zuurheid en na rijp worden ze zoeter. Bessen worden veel gebruikt in de keuken voor de bereiding van verschillende gerechten en dranken, zowel vers als bevroren.
In de voedingsindustrie is het bereiden van een kleurstof uit het sap van de vrucht, die wordt gebruikt bij de vervaardiging van zoetwaren. Chokeberry wordt toegevoegd aan compotes, jam, siropen, jellies en conserven.
Van vers of bevroren fruit kunt u heerlijke drankjes, desserts en sauzen bereiden. In combinatie met knoflook en kruiden wordt een adzhika met een onovertroffen smaak verkregen uit de vrucht. Aronia geeft de originele smaak aan salades en snacks, en de vruchten kunnen worden toegevoegd bij het bakken van lams- en varkensvlees.
Gebruik van bessen en aroniumsap voor schoonheid
Aronia-vruchten bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen, zodat ze kunnen worden gebruikt om de huid van het gezicht te reinigen en te voeden. Van de bessen van de plant kun je scrubs en maskers maken die geschikt zijn voor verschillende huidtypes.
Om de scrub voor te bereiden, moet je 1/2 kopje bessen door een vleesmolen slaan of het met een mixer malen. Meng het resulterende mengsel met fijn zout tot een homogene massa is verkregen, die met masserende bewegingen op het gezicht moet worden aangebracht. Je kunt een masker van zwarte appelbes maken voor de normale schil.
Hiervoor heeft u nodig:
- Meng een theelepel honing, 1,5 eetlepel melk en 2 eetlepels pulp van appelbes.
- Mengsel in een gaas doen en op het gezicht leggen.
- Na 15-20 minuten wassen met water en een voedende crème aanbrengen.
Voor een droge mix kunt u het product bereiden met 2 eetlepels gehakte zwarte appelbes en 5 gram boter. Het mengsel moet lichtjes worden verwarmd en een masker op het gezicht een half uur plaatsen, dan met water spoelen en een moisturizer toepassen.
Voor een vette huid en acne op het gezicht, moeten 2 eetlepels gemalen bessen worden gecombineerd met dezelfde hoeveelheid komkommer, die eerder op een rasp is gemalen. Het mengsel moet gedurende 20 minuten op het gezicht worden aangebracht, daarna afspoelen met water en de crème aanbrengen op huidtype.
Schade en contra-indicaties
Zwarte appelbes bevat oxaalzuur, dat kan kristalliseren in de vorm van stenen in de urinewegen. Degenen die de aanwezigheid van oxalaten in het urinestelsel hebben opgespoord, worden niet aangeraden behandelingsproducten op basis van lijsterbes te gebruiken.
Bij het eten van appelbes wordt aanbevolen om gedurende de dag zoveel mogelijk vocht in te nemen, waardoor de diurese op een normaal niveau kan blijven.
Oxaalzuur voorkomt de opname van mineralen zoals magnesium en calcium. Het is niet toegestaan om appelbes aan te brengen in voedsel in welke vorm dan ook aan kinderen die nog geen 3 jaar oud zijn.
Het is verboden om de bessen van de plant te eten bij patiënten die last hebben van frequente constipatie, hypotensie en maagzweren. Bovendien kan het gebruik van appelbes een negatief effect hebben op de gezondheid van mensen met gastritis, tromboflebitis en verhoogde bloedstolling.
Zelfs bij afwezigheid van iemands gezondheidsproblemen mogen bessen niet misbruikt worden. Experts raden aan fondsen te nemen op basis van de plantencursus met pauzes van een maand of langer.
