Wat is metabolisme en hoe kan het worden versneld?

Metabolisme is een complex metabolisch proces dat alle weefsels en organen beïnvloedt. Veel mensen die extra kilo's hebben, zinloze diëten, zich niet bewust van het feit dat het probleem mogelijk in een langzamer metabolisme zit, dat kan worden versneld.

Wat is metabolisme?

Een complex woordmetabolisme heeft nog een ander bekend synoniem - metabolisme. In de biologie is het een combinatie van chemische reacties die voorkomen in het lichaam van alle levende wezens.

Een verscheidenheid aan substanties komen in het menselijke lichaam met voedsel, vloeistof, ademhaling:

  • vitaminen;
  • minerale zouten;
  • water;
  • zuurstof;
  • micronutriënten.

Ze kunnen niet allemaal in hun oorspronkelijke vorm in het lichaam worden opgenomen, dus ons lichaam lanceert speciale processen om stoffen in componenten te ontbinden en er nieuwe deeltjes uit te verzamelen. Van één component worden nieuwe cellen gevormd. Dit is een toename in spiervolume, geregenereerde huid met laesies, hernieuwd weefsel.

Zonder metabolisme is menselijke vitale activiteit onmogelijk. Het is een vergissing te denken dat dit proces gebeurt als we iets doen. Zelfs in een toestand van volledige rust, moet het lichaam complexe elementen afbreken en eenvoudige vormen creëren voor het vernieuwen van weefsels en het waarborgen van het functioneren van interne organen.

De uitwisselingscyclus kan in twee processen worden verdeeld:

  1. Vernietiging of anabolisme. Het splitsen van alle elementen die het lichaam binnengaan in eenvoudiger stoffen. Het eiwit in voedsel bestaat bijvoorbeeld uit aminozuren. Om een ​​nieuwe cel te bouwen, hebben we eiwitten in hun pure vorm nodig, en niet een set aminozuren die het lichaam krijgt door de afbraak van eiwitten. Elk eiwitproduct bestaat uit verschillende aminozuren, dus kippeneiwitten kunnen geen vervanging zijn voor eiwit uit melk. Maar ons lichaam in het proces van anabolisme breekt elk atoom van deze producten af, neemt van hen precies de bouwmaterialen die hij nodig heeft. Wanneer anabolisme van elke geconsumeerde stof vrijkomt, de energie die nodig is voor de constructie van complexe moleculen. Deze energie is de calorieën, waarvan de berekening erg belangrijk is als je die extra kilo's wilt verliezen.
  2. Creatie is katabolisme. Het is een synthese van complexe componenten van eenvoudige, de constructie van nieuwe cellen van hen. Dit proces wordt waargenomen met de groei van haar, nagels, genezing van scheuren. Dit omvat ook de vernieuwing van bloed, weefsels en vele andere processen die ongemerkt door de mens in het lichaam voorkomen. Om nieuwe cellen te maken, hebt u energie nodig, calorieën die vrijkomen tijdens anabolisme. Als deze energie te veel is, wordt het niet geconsumeerd en als reserve in de vorm van vetweefsel gedeponeerd.

Proteïne-uitwisseling

Eiwitten zijn van plantaardige of dierlijke oorsprong. Voor de normale werking van het lichaam hebben die en andere stoffen nodig. Eiwitverbindingen worden niet gedeponeerd in de vorm van vet - al het eiwit dat het menselijk lichaam binnendringt, breekt af en synthetiseert een nieuw eiwit. Maar bij kinderen heerst het proces van katabolisme over desintegratie door groei.

Eiwit kan vol of defect zijn. De eerste bestaat uit alle 20 aminozuren, die alleen voorkomen in producten van dierlijke oorsprong. Als een eiwitverbinding ten minste één van de aminozuren mist, wordt deze naar het tweede type verwezen.

Koolhydraat uitwisseling

Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron. Ze kunnen complex en eenvoudig zijn. De eerste groep is pap, groenten, fruit, ze worden vaak nuttige koolhydraten genoemd, die langzaam worden afgebroken door het lichaam, waardoor ze op lange termijn energie leveren.

Snelle of eenvoudige koolhydraten - suiker, verschillende snoepjes, koolzuurhoudende dranken. Over het algemeen zijn dergelijke producten helemaal niet nodig door ons lichaam, omdat het lichaam zonder hen goed zal functioneren. Eenmaal in het lichaam worden complexe koolhydraten omgezet in glucose, waarvan het niveau in de loop van de tijd relatief hetzelfde is. Snelle koolhydraten zorgen ervoor dat dit niveau schommelt, wat de stemming en het welzijn van de persoon kan beïnvloeden.

Met een overmaat aan koolhydraten worden afgezet in de vorm van vetcellen, met een tekort - worden gesynthetiseerd uit het interne eiwit en vetweefsel.

Vetmetabolisme

Een van de afzonderlijke producten van de verwerking van vetten - glycerine. Hij is met de deelname van vetzuren omgezet in vet, afgezet in het vetweefsel. Bij een teveel aan vetinname begint vetweefsel te groeien, wat ertoe leidt dat het menselijk lichaam losraakt en het volume toeneemt.

De eerste plaats is de afzetting van overtollig vet - de ruimte tussen de interne organen. Dergelijke reserves worden visceraal genoemd, ze zijn zelfs nog gevaarlijker voor mensen. Overgewicht van de inwendige organen staat hen niet toe normaal te werken.

Meestal hebben mensen obesitas bij de lever, omdat dit orgaan eerst de klap opvangt en filtert door het verval van producten. Zelfs een dun persoon kan visceraal vet hebben als gevolg van een verminderd vetmetabolisme.

De gemiddelde dagelijkse hoeveelheid vet is ongeveer 100 gram, maar deze waarde kan met 20 gram worden verminderd, rekening houdend met de leeftijd, het doel van de persoon, ziekten.

Uitwisseling van minerale zouten en water

Water is het belangrijkste onderdeel voor de mens. Ons lichaam is voor 70% vloeibaar. Water is aanwezig in het bloed, lymfe, in de extracellulaire vloeistof, in de cellen zelf. Zonder dit kunnen de meeste chemische reacties in het lichaam niet doorgaan. Veel mensen zijn tegenwoordig uit het water, zelfs zonder het te weten.

Elke dag geeft ons lichaam vocht met zweet, ademhaling, urine. Om voorraden aan te vullen, moet je minimaal 2 liter vocht per dag drinken. Deze verordening omvat geen vocht in levensmiddelen. Symptomen van watertekort: hoofdpijn, prikkelbaarheid, lethargie.

Minerale zouten vormen ongeveer 5% van het totale lichaamsgewicht. Ze zijn nodig voor de meeste metabole processen, zoals het onderhouden van botweefsel, het transporteren van impulsen in de cel en het produceren van schildklierhormonen. Goede voeding herstelt minerale zouten volledig. Maar als je je houdt aan een onevenwichtig dieet, kan een gebrek aan zout verschillende problemen veroorzaken.

De rol van vitamines

Wanneer ze het lichaam binnenkomen, worden vitamines niet gesplitst, maar worden ze kant-en-klaar bouwmateriaal voor cellen. Het is om deze reden dat ons lichaam scherp reageert op een vitaminetekort, omdat zonder hen sommige functies zijn aangetast.

De snelheid van vitamines voor elke dag voor een persoon is klein. Maar moderne voedingsgewoonten leiden mensen ertoe om avitaminosis te ervaren.

Een overvloed aan deze stoffen is niet minder gevaarlijk. Weinig mensen denken dat vitamines in de samenstelling van het voedsel kunnen veranderen tijdens langdurige opslag of verwerking van voedsel. Zo wordt de hoeveelheid vitamines in groenten en fruit drastisch verminderd als gevolg van langdurige opslag en kan warmtebehandeling alle gunstige eigenschappen van voedsel doden. Artsen raden aan om mineraal- en vitaminecomplexen te nemen in een seizoen waarin natuurlijke producten niet beschikbaar zijn.

Stofwisselingsniveau: wat is het?

Er is zoiets als een belangrijke stofwisseling. Dit is een indicator van de energie die het lichaam nodig heeft om alle functies te behouden. Het niveau van metabolisme toont hoeveel calorieën het lichaam uitgeeft in volledige rust, dat wil zeggen, bij afwezigheid van enige fysieke activiteit.

Deze indicator is belangrijk omdat, omdat ze het niveau van hun metabolisme niet kennen, veel vrouwen afvallen en de calorie-inname tot een punt onder het basismetabolisme verminderen. Maar het is noodzakelijk voor het normale functioneren van alle organen.

Het metabolisme is afhankelijk van de volgende factoren:

  1. Paul. Een mannelijk lichaam heeft meer energie nodig om alle functies te onderhouden dan een vrouwelijk lichaam. Dit komt door het feit dat vrouwen van nature meer vetweefsel hebben, dat minder energie nodig heeft om te onderhouden.
  2. Age. Sinds de leeftijd van 30 is het menselijk lichaam aan het veranderen. Uitwisselingsprocessen beginnen te herbouwen, vertragen. Met 30 jaar elke volgende jaren vertraagt ​​het metabolisme met ongeveer 7%. Vanwege het feit dat de snelheid van het proces wordt verminderd, is het voor een oudere gemakkelijker om extra kilo's te winnen. Met de leeftijd moet de calorie-inname van voedsel met 100 calorieën per 10 jaar worden verminderd. Maar fysieke activiteit zou integendeel moeten toenemen. Op deze leeftijd, alleen dankzij sport en diëten, kunt u uw figuur behouden.
  3. De verhouding tussen vetweefsel en spierweefsel. Spieren consumeren energie, zelfs in rust. Om hun toon te behouden, moet het lichaam meer energie worden gegeven dan om de vetreserves te behouden. Een atleet geeft bijvoorbeeld ongeveer 15% meer calorieën uit dan een persoon met extra kilo's. Dit gaat niet over fysiek, maar over de hoeveelheid energie die tijdens de rustperiode wordt verbruikt.
  4. Vermogen. Overmatig eten, vasten, problemen met het eten, een grote hoeveelheid vettig ongezond voedsel hebben een negatief effect op de stofwisseling.

Stofwisselingsstoornissen

De oorzaken van storingen kunnen zijn: schildklieraandoening, hypofyse, zweetklieren. De factor die een persoon niet kan beïnvloeden, is erfelijkheid. Maar de meest voorkomende oorzaak van langzame stofwisseling is slecht eetgedrag.

Deze omvatten overeten, een grote inname van dierlijk vet, zwaar voedsel, grote tussenpozen tussen de maaltijden. Liefhebbers van een expresvoedsel moeten onthouden dat honger, de prevalentie van caloriearm voedsel in de voeding - de juiste manier is om het interne evenwicht te verstoren.

Ook kunnen slechte gewoonten leiden tot een vertraging van processen: roken, drinken van alcoholische dranken. Mensen met een verhoogd risico in een inactieve levensstijl, die constant niet slapen, die onder druk staan ​​van de privésfeer.

Wat is een gevaarlijk langzaam metabolisme?

De belangrijkste symptomen waardoor verstoringen van het metabolisme kunnen worden beoordeeld, zijn onder meer:

  • zwelling;
  • broze nagels;
  • kortademigheid;
  • overtollige kilo's;
  • verslechtering van de huid.

Naast externe manifestaties zijn er ook interne manifestaties - dit zijn verschillende pathologieën die worden veroorzaakt door stofwisselingsstoornissen. Manifestaties zijn ook anders, omdat metabolisme een verzameling van alle processen van het lichaam is.

Hoe kan ik het metabolisme versnellen?

Om de snelheid van metabole processen te normaliseren, moet u eerst de oorzaken elimineren, wat resulteerde in een onbalans. Mensen die weinig bewegen in hun leven, moeten hun aantal verhogen. U hoeft niet naar de sportschool te rennen en uzelf lastig te vallen met overweldigende trainingen - dit is net zo schadelijk als permanent op de computer zitten.

Begin klein. Loop daar naartoe, waar je vroeger met het openbaar vervoer voorbij ging, ga de trap op in plaats van de lift. De belasting moet geleidelijk worden verhoogd.

Het ritme van de moderne mens laat je vaak de kwaliteit en langdurige slaap opgeven. In dit geval is het beter om te doneren om naar de film te kijken en goed te slapen. Inadequate slaap leidt tot veel aandoeningen in het lichaam, waaronder direct de wens van een persoon om in grote hoeveelheden snelle koolhydraten te consumeren. Maar ze zijn verzonken in het "slaperige" lichaam is slecht, zijn gedeponeerd in probleemgebieden.

Begin meer water te drinken. Drink een glas water na het slapen, een half uur voor en na de maaltijd. Drink water in kleine slokjes van niet meer dan een glas per keer. Als u begint met minimaal 2 liter water per dag, kunt u het lichaam de hoeveelheid vocht geven die nodig is voor veel stofwisselingsprocessen.

Als u ernstige stofwisselingsstoornissen heeft, moet u een massagebehandeling ondergaan. Het maakt niet uit welk type je kiest. Elke massage heeft het effect van lymfedrainage, stimuleert de doorbloeding, versnelt de stofwisseling.

Je moet ook je lichaam voorzien van voldoende zuurstof en zonnewarmte. Onthoud dat zuurstof een van de belangrijkste elementen is voor een normaal metabolisme. Je kunt ademhalingsoefeningen doen die je lichaam leren om diep te ademen. En dankzij de zonnestralen krijgt u waardevolle vitamine D, die moeilijk te verkrijgen is uit andere bronnen.

Je zult ook positief zijn. Volgens statistieken en studies hebben mensen die zich overdag vaker verheugen, een hogere stofwisseling.

Krachtige functies

Onjuist eetgedrag is de meest voorkomende oorzaak van vertraagd metabolisme. Als je heel vaak eet of, integendeel, slechts een paar keer per dag, is je metabolisme verstoord. Het is het beste om elke 3 uur te eten, ongeveer 6 keer per dag. En drie van hen zouden volledige maaltijden moeten zijn: ontbijt, lunch en diner, de rest in de vorm van lichte snacks.

Dag begint met het ontbijt en alleen in dit geval kunt u rekenen op het juiste metabolisme. Het eerste ontbijt moet dicht zijn, voedzaam, bestaat uit langzame koolhydraten, die de dag energie zullen geven. Tijdens het avondeten is het raadzaam om eiwitrijk voedsel achter te laten: magere vis, groenten, gevogelte. Als snack passen natuurlijke yoghurt, kefir, fruit, een kleine hoeveelheid kwark. Als de honger overwint voordat je naar bed gaat, kun je een beetje magere kwark veroorloven.

Als het metabolisme al is vertraagd, kunnen de volgende producten het versnellen:

  • citrusvruchten;
  • appels;
  • natuurlijke zwarte koffie;
  • verse groene thee zonder toevoegingen;
  • magere zuivelproducten;
  • bonen;
  • mager kalkoenvlees

Ook weten weinigen dat het gewicht rechtstreeks afhangt van het metabolisme. Voor één persoon - 1000 calorieën wordt beschouwd als de norm, voor een andere - 2000.

Als je een paar extra kilo's hebt, is het basismetabolisme te laag, dan zul je heel weinig moeten eten om extra kilo's te verliezen. Bovendien is het lichaam met een langzame stofwisseling erg terughoudend om vetmassa te geven. Het zou juister zijn om niet te verliezen, maar om het metabolisme te versnellen om de normale werking van het hele organisme te garanderen.

Versnelling van het metabolisme volgens de methoden van beroemde voedingsdeskundigen

Haley Pomeroy

Het lichaam geeft energie uit, zelfs in rust. Daarom stelt de Amerikaanse voedingsdeskundige Haley Pomro voor om de uitwisselingsprocessen te overklokken en alleen door hen te verliezen. Door de instructies te volgen, kunt u zonder moeite letterlijk 10 kg per maand afvallen. Vet achterlaten zal niet terugkeren als je in de toekomst de principes van goede voeding niet schendt.

Het complex, voorgesteld door een voedingsdeskundige, zal verlichting bieden van slopende mono-voeding, die wordt gekenmerkt door acute en pijnlijke honger. Haley heeft een uitgebalanceerd voedingsplan ontwikkeld, dat gericht is op het verminderen van de voedingswaarde van het dieet, om alle metabole processen in het lichaam te verbeteren.

Om het metabolisme op hetzelfde niveau te houden, is het noodzakelijk om het te "voeden" met voedsel. Dit betekent niet dat het veel zou moeten zijn. Haley beveelt het eten van voedsel vaak, maar in kleine porties. Hierdoor zal ons lichaam constant bezig zijn voedsel te verwerken, zodat het metabolisme geen tijd heeft om te vertragen. Maak optimaal 3 dichte maaltijden en twee kleine snacks.

Ondanks het feit dat de voedingsdeskundige de keuze van ingrediënten praktisch niet beperkt, moeten sommige producten die schadelijk zijn voor het metabolisme, toch worden opgegeven. Dit zijn alcoholische dranken, vettige melk, producten met een suikergehalte. Het voedingsplan van deze voedingsdeskundige is ontworpen voor een maand. Elke week is verdeeld in blokken:

  1. Complexe koolhydraten. Duur van de maaltijden - twee dagen. Uw dieet moet worden gedomineerd door voedingsmiddelen die rijk zijn aan gezonde koolhydraten, zoals groenten, granen, volle granen. Zorg ook voor voldoende vezels. Het helpt bij het handhaven van normale glucosespiegels, die vaak fluctueren als gevolg van de grote hoeveelheid koolhydraten.
  2. Eiwitten. Duur van de maaltijden - twee dagen. Om eiwitverbindingen te verwerken en te absorberen, geeft het lichaam een ​​grote hoeveelheid calorieën af. Tijdens deze periode moet u vetarme producten consumeren, waaronder eiwitten: pluimvee, vis, kwark, eieren. Eiwitvoedsel moet worden aangevuld met plantaardige gerechten.
  3. Gezonde vetten. Als je een uitgebalanceerd dieet eet, zullen koolhydraten, eiwitten en vetten de overhand hebben in het dieet.

Jillian Michaels

Gillian Michaels had als kind overgewicht. Ze ontmoette fitness en besloot daarna om zich te wijden aan een gezonde levensstijl. Nu is dit een succesvolle vrouw, een zakenvrouw, die niet alleen in uitstekende fysieke conditie is, maar ook anderen leert.

Een van de meest effectieve technieken die Gillian heeft, is het programma "Accelerate Metabolism", dat niet is ontworpen voor beginners in de sport, maar voor degenen die intensieve fitnessprogramma's kunnen weerstaan ​​vanaf de eerste training. Allereerst vraagt ​​een Amerikaan om aandacht te schenken aan je dieet.

Ze adviseert om voedingsmiddelen die een positief effect hebben op katabolisme op te nemen in het dieet:

  1. Rode bonen. Het bevat een speciaal zetmeel, dat niet door het lichaam wordt opgenomen, maar tegelijkertijd helpt om de darmen te reinigen. Cellulose verwijdert slakken. Vitaminen en mineralen in de bonen beïnvloeden de vorming van spieren.
  2. Uien en knoflook. Worstelaars met slecht cholesterol. Antioxidanten, die in deze producten zitten, verwijderen slakken.
  3. Aardbeien en frambozen. Deze bessen reguleren het glucosegehalte in het bloed. А благодаря некоторым веществам в составе они препятствуют усвоению жира и крахмала.
  4. Брокколи и крестоцветные овощи. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
  5. Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Упражнения очень простые. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.

Bekijk de video: 7 Beste Manieren om je Metabolisme te Versnellen (Mei 2024).