Zoete klaverhoning: kenmerken van gebruik en contra-indicaties

Honing van welke aard dan ook heeft een massa gunstige eigenschappen. Het wordt niet alleen gebruikt in de keuken en cosmetologie, maar ook in de strijd tegen verschillende ziekten. Lange tijd groeide de zijrivier, waaruit honing wordt geproduceerd, als een onkruid op de wegen. Toen, op het grondgebied van Rusland, begon deze plant te worden gebruikt als veevoeder en pas later brachten ze een speciale variëteit van deze medicinale zoetheid naar voren.

Kenmerken van zoete klaverhoning

Als honing een uitgesproken vanille geur heeft, dan is het klavertje. Zo'n product van de bijenteelt heeft een lichte smaak, zonder scherpe tonen. Het wordt vaker gebruikt dan andere soorten door ervaren koks die beweren dat het het best geschikt is om te bakken. Het belangrijkste kenmerk van deze honing is dat deze geen andere geuren en smaken onderbreekt. De kleur van deze honing is bleek, zelfs wit, met een geelachtige tint. Deze honing wordt referentie genoemd.

Chemische samenstelling

De belangrijkste componenten van zoete klaver zijn fructose (40%) en glucose (35%). De volgende elementen zijn ook aanwezig:

  1. Vitaminen A, B, PP, E.
  2. Ascorbinezuur en foliumzuur.
  3. Zink en ijzer.
  4. Borium, chroom en calcium.
  5. Retinol.
  6. Dikumarol.
  7. Cumarine.

Glucose vertraagt ​​het kristallisatieproces, dus zoete honing kan heel lang bewaard worden als de omstandigheden geschikt zijn. De viscositeit en viscositeit ervan is vergelijkbaar met gecondenseerde melk.

De effecten die klaver heeft op het menselijk lichaam:

  1. Stimuleert de hartspier en versterkt de bloedvaten. Helpt bij de eerste tekenen van hypertensie.
  2. Normaliseert druk en bloedcirculatie.
  3. Verdunt het bloed en voorkomt de vorming van bloedstolsels.
  4. Verhoogt de immuniteit.
  5. Onderdrukt virale infecties.
  6. Handig voor verkoudheid.
  7. Verlicht krampen en pijn in de keel en maag.
  8. Bestrijdt hoofdpijn.
  9. Het heeft een slijmoplossend effect.
  10. Verlicht ontsteking. Regelmatig gebruik voor tuberculose en pneumonie.
  11. Snel verzadigt het lichaam.
  12. Vergemakkelijkt de aankomst van melk bij moeders die borstvoeding geven.
  13. Heilzaam effect op de huid van een persoon.
  14. Het wordt gebruikt om de hormonale niveaus en het metabolisme te herstellen.
  15. Het kalmeert het zenuwstelsel en verbetert de darmen.
  16. Verhoogt de eetlust.
  17. Het werkt als een antisepticum.
  18. Het heeft een verjongende werking.
  19. Herstelt de haarstructuur.
  20. Geeft slakken weer.
  21. Verwijdert wallen en normaliseert het werk van het urinewegstelsel.

Hoe donikovichoning te onderscheiden van een nep

Zoete klaverhoning lijkt veel op koolzaad, maar er zijn grote verschillen in samenstelling. Sommige verkopers fokken zoete klaver met suikerstroop en vanille.

Let er bij het kopen op dat de vanillesmaak delicaat en subtiel, niet scherp moet zijn. Als kristallisatieprocessen duidelijk zichtbaar zijn, dan is het hoogstwaarschijnlijk nep. De jonge honingkleur moet goudkleurig en volwassener zijn. De consistentie moet homogeen zijn en vergelijkbaar met gecondenseerde melk. Fake kristalliseert snel, wordt zuur en begint te gisten.

Honing van klaver in de geneeskunde

Honingklaver wordt actief gebruikt in de traditionele geneeskunde. Voor de eerste keer begonnen ze het toe te voegen aan gezichts- en lichaamsmaskers, omdat het een antiseptisch effect heeft, wonden heel goed geneest en ontstekingen vermindert. Helpt bij het verwijderen van de zwelling van de keel met luchtwegaandoeningen. Ze behandelen zelfs ernstige vormen van verkoudheid. Het helpt bij droge hoest en heeft een slijmoplossend effect.

Het wordt gebruikt bij de behandeling van leukopenie en vasculaire trombose. Verlicht mensen van slapeloosheid, verbetert de toon van het hele lichaam. Helpt bij hoofdpijn en zenuwoverbelasting. Vaak gebruikt tegen krampen en spasmen. Het helpt bij vrouwelijke ziekten en normaliseert de menstruatiecyclus. Het helpt overtollige vloeistof uit het lichaam te verwijderen en wordt tijdens het eten gebruikt voor een snelle verzadiging.

Hulp bij het verbeteren van het lichaam

Donnik heeft een positief effect op het hele lichaam. Het heeft een laxerend en diuretisch effect, verwijdert gifstoffen en slakken, verlicht wallen, reguleert de bloeddruk. Het heeft een positief effect op het maag-darmkanaal, verbetert de spijsvertering en herstelt het metabolisme.

Gebruikt in de samenstelling van de zalf tegen acne, etterende abcessen en steenpuisten. Doodt bacteriën op cellulair niveau.

Traditionele genezers adviseren om 1 theelepel op te lossen in een glas gewoon water en elke dag op een lege maag te drinken.

Gebruik bij vrouwen

Naast het feit dat zoete honing hormonen helpt te normaliseren en de algemene toestand tijdens de menstruatiecyclus, wordt het aanbevolen voor aanstaande moeders. Bij gebruik worden voedingsstoffen niet alleen door de zwangere vrouw, maar ook door het ongeboren kind ontvangen. Gynaecologen raden aan om het te gebruiken na de bevalling. Het heeft een positief effect op de huid, helpt bij mastitis en geneest snel tepelscheuren.

Experts adviseren 3 keer per dag 1-2 eetlepels te gebruiken, maar niet meer. Er is een risico op een allergische reactie, omdat honing een sterk allergeen is. Oudere vrouwen nemen meloenhoning voor de menopauze. Het normaliseert de algemene toestand, elimineert opvliegers en nerveuze spanning.

BELANGRIJK! Tijdens de zwangerschap klaver moet je geen gras gebruiken, omdat het giftig is.

Gebruik bij kinderen

Honing heeft een positief effect op het zenuwstelsel van het kind. Helpt adolescenten omgaan met overwerk tijdens de schooluren en verlicht neurosen vóór examens. Bestrijdt slapeloosheid en migraine. Bij kinderen met een zwakke eetlust veroorzaakt honing een hongergevoel.

BELANGRIJK! Beperkingen voor kinderen: ouderdom tot drie jaar, het tarief is niet meer dan 5 theelepels per dag.

Toepassing in cosmetologie

Zoete klaver honing is niet alleen in staat om huidveroudering te voorkomen, het geeft het een aantrekkelijk uiterlijk. De componenten in de compositie werken op cellulair niveau en regelmatig gebruik van maskers en zalven maakt de huid jong en mooi.

Hoofdtoepassing:

  1. Gezichtsmaskers Normaliseer de water- en vetbalans. Geef de huid zachtheid en elasticiteit. Na verschillende toepassingen creëert het een beschermende film op het gezicht die voorkomt dat bacteriën en infecties de gevoelige huidcellen binnendringen. Spannen poriën en zorgt voor een diepe reiniging.
  2. Body Scrub Met donnikovy brengen honing een gemakkelijke lichamelijke peeling door. Het is noodzakelijk om honingmoes op de huid aan te brengen met masserende bewegingen. Vanwege kleine korrels, vindt niet alleen micromassage plaats, maar ook diepe reiniging. Dode deeltjes worden verwijderd, de poriën worden versmald en de huid wordt strakker.
  3. Voor afslanken wordt honing klaver gebruikt in de vorm van wraps. Om dit te doen, past u de compositie toe op probleemgebieden van de huid en wikkelt u deze met vershoudfolie.
  4. Het helpt bij huidaandoeningen. Als je 2-3 keer per week een masker met deze honing maakt, kun je ontstekingen, uitslag en peeling verlichten. Na maskers mogen crèmes of cosmetica niet worden aangebracht op een problematische huid. Het is beter om deze procedure voor het slapengaan te doen.
  5. Haarmaskers. Zoete klaverhoning heeft een positief effect op het haar en stimuleert de groei van nieuwe haarzakjes. Het regenereert ook de huid en herstelt beschadigd haar.

Schoonheidsspecialisten raden aan regelmatig honing te gebruiken, maar u mag niet dagelijks cosmetische ingrepen doen. Optimaal: 2 keer per week.

Contra-indicaties en bijwerkingen

Honing is het sterkste allergeen, dus mensen die gevoelig zijn voor allergische reacties, mogen dit product niet regelmatig gebruiken. Tijdens de zwangerschap moet u niet vergeten wat de norm is, zoals bij borstvoeding.

Gebruik dit product niet voor mensen die allergisch zijn voor bonen. Het wordt afgeraden om donnische honing samen met melk te nemen. Dit kan bijwerkingen veroorzaken in de vorm van pijn en krampen in de maag. Vanwege diuretische eigenschappen wordt het niet aanbevolen om 's nachts honing te eten en veel water te drinken. Ook honingklaver is verboden in de volgende gevallen:

  • diabetes;
  • met obesitas;
  • nierziekte;
  • met slechte bloedstolling;
  • met bloeden.

Bekijk de video: Is een depressie een contra-indicatie voor een DBS operatie? (Mei 2024).